Bariloche

En Patagonie du Nord, San Carlos de Bariloche est à deux heures vingt de vol de Buenos Aires. Posée au bord du lac Nahuel Huapi, face aux Andes, la ville évoque une station alpine, avec ses chalets de bois et de pierre et ses chocolateries. L'été, on y randonne, on navigue sur le lac et l'on parcourt la route des Sept Lacs ; l'hiver, de juillet à septembre, on skie au Cerro Catedral, l'un des grands domaines d'Amérique du Sud. Elle convient à quatre jours. Les deux saisons sont très fréquentées, et les prix montent. Ce que les avis vérifiés permettent de trancher ici : l'emplacement de l'hébergement, les adresses s'étirant sur vingt-cinq kilomètres le long du lac ; la réalité de la vue annoncée ; et la nécessité d'une voiture.